Deluxe Sabor Chocolate

Mezcla de pastelería fina para elaborar tortas húmedas. Es perfecta para tortas de tres leches con sabor a chocolate.

Procedimiento

1. Colocar en el bowl: MEZCLA PASTELERA DELUXE CAKE SABOR CHOCOLATE, huevos, agua y aceite.

2. Batirlos por 30 segundos a velocidad baja con paleta.

3. Remover la mezcla con una espátula y continuar el batido por 5 minutos a velocidad media alta hasta dejar la mezcla homogénea.

4. Colocar la mezcla en moldes previamente engrasados.

5. Posteriormente hornear a una temperatura de 150º C por 60 minutos aprox.

Ingredientes

• Mezcla Pastelera Deluxe Chocolate

• Huevo

• Agua

• Aceite

Nota

Los tiempos y temperaturas pueden variar dependiendo del tamaño del molde.

Cantidad

10,00 kg

3,50 kg

3,50 kg

3,50 kg

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20,50 kg